Un fruit ou un légume en A pour compléter votre grille de Petit Bac ? Voici de quoi ne jamais rester bloqué sur cette lettre. Nous listons ci-dessous les fruits ET les légumes commençant par la lettre A, dans l’ordre alphabétique.
Abricot
L’abricot est un fruit à noyau de la famille des rosacées, typique de l’été. On le déguste cru bien mûr, en confiture ou en tarte pour un dessert gourmand.
Acérola
L’acérola est un petit fruit tropical rouge, réputé pour sa très forte teneur en vitamine C. On le consomme surtout en jus ou en poudre comme complément alimentaire.
Ail
L’ail est un légume bulbe de la famille des alliacées, disponible presque toute l’année. On l’utilise cru ou cuit pour relever sauces, plats mijotés et vinaigrettes.
Airelle
L’airelle est un petit fruit rouge acidulé cueilli en fin d’été et à l’automne. On la cuit souvent en compote ou en sauce pour accompagner le gibier.
Amande
L’amande est le fruit à coque de l’amandier, récoltée à la fin de l’été. On la mange nature, grillée ou réduite en poudre pour la pâtisserie.
Ananas
L’ananas est un fruit tropical juteux de la famille des broméliacées, disponible toute l’année. On le savoure cru en tranches, en salade de fruits ou poêlé en dessert.
Artichaut
L’artichaut est un légume de la famille des astéracées, de saison au printemps et en été. On le cuit à l’eau et on trempe ses feuilles dans une vinaigrette.
Asperge
L’asperge est un légume de printemps, blanche ou verte selon sa culture. On la cuit à la vapeur ou à l’eau, servie tiède avec une sauce mousseline.
Aubergine
L’aubergine est un légume-fruit de la famille des solanacées, récolté en été. On la cuit rôtie, en gratin ou en ratatouille pour un plat fondant.
Avocat
L’avocat est un fruit à chair grasse de la famille des lauracées, disponible presque toute l’année. On le mange cru en tranches, en guacamole ou dans une salade.
À toi de jouer !
Tu connais les réponses ? Teste-toi sur une vraie partie de Petit Bac chronométrée.
Lancer une partie ▶