Un fruit ou un légume en F pour votre grille de Petit Bac ? La lettre offre un bel éventail avec le fenouil et la fève côté légumes, la figue, la fraise, la framboise ou le fruit de la passion côté fruits. De quoi trouver la bonne réponse à coup sûr.
Fenouil
Le fenouil est un légume-bulbe de la famille des apiacées, au goût anisé, disponible de l’été à l’automne. Il se savoure cru en fines lamelles ou braisé pour accompagner le poisson.
Fève
La fève est un légume de la famille des légumineuses, récoltée au printemps dans sa longue cosse verte. On la déguste crue avec un peu de sel quand elle est jeune, ou cuite dans les poêlées et les soupes.
Figue
La figue est un fruit charnu et sucré, produit par le figuier à la fin de l’été. Elle se mange fraîche telle quelle, séchée, ou associée au fromage et à la charcuterie.
Fraise
La fraise est un fruit rouge parfumé de la famille des rosacées, emblématique du printemps et du début de l’été. On la déguste nature, en tarte ou en confiture.
Framboise
La framboise est un fruit rouge fragile de la famille des rosacées, cueilli en été sur le framboisier. Elle se savoure fraîche, en coulis ou dans les pâtisseries et les sorbets.
Fruit de la passion
Le fruit de la passion est un fruit exotique acidulé, produit par une liane tropicale et importé une bonne partie de l’année. On prélève sa pulpe à la cuillère pour parfumer desserts, cocktails et smoothies.
À toi de jouer !
Tu connais les réponses ? Teste-toi sur une vraie partie de Petit Bac chronométrée.
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